“Sex na plechu” trošku upravený podľa dostupných surovín v chladničke a špajzi 😅 tento koláč je úplne top, hlavne pre tých, ktorí milujú pudingové koláče 😍 najťažšie na tom celom je čakať kým stuhne... 😒
Samozrejme ak potrebujete, môžete si recept upraviť podľa svojich dostupných vecí 😊
⬇️⬇️Recept⬇️⬇️
•150g maslové keksy
•40g kokosový olej
➡️ Keksy rozmixujeme na jemno a pridáme roztopený kokosový olej. Roztlačíme do vystlanej formy (rozmer 23x17 cm) - pečieme na 180 stupňoch 10 minút. Necháme vychladnúť. ⬇️
•1 zlatý klas/ vanilkový puding
•250ml (mandľové) mlieko+ 50 ml vody
•20g vanilkový proteín (voliteľné)
•3g agar (rastlinný stužovač- môžete skúsiť aj bez,alebo nahradiť niečím podobným- no ja najradšej používam tento)
•2 lyžice cukru (xylitol)
•80g jemný tvaroh odtučnený
➡️ V shakeri rozmiešame puding, proteín, agar, cukor a mlieko s vodou- uvaríme do zhustnutia, ešte do teplého pridáme tvaroh a vylejeme na korpus. ⬇️
•1 balenie čokoládový puding
•250ml (mandľové) mlieko + 50ml voda
•20g čokoládový proteín (voliteľné)
•3g agar
•5g kakao
•2 lyžice cukru
•20g odtučnený tvaroh
➡️ Pripravíme to úplne rovnako ako vanilkovú časť, pridáme navyše len kakao a o trochu menej tvarohu ( ten tvaroh môžete dať aj 50:50 ale ja som chcela vanilkovú časť väčšiu ☺️). Opatrne navrstvíme na vanilkovú vrstvu.⬇️
•150g jemný tvaroh
•lyžica medu
➡️ Zbytok tvarohu rozmiešame s medom a opäť opatrne rozotrieme na čokoládovú vrstvu. Posypala som to ešte Kakavkom od @purenutsfoods a dala na noc vychladiť.